Viaggio senza glutine: i resort in Toscana
La Toscana è senza dubbio la patria dei buongustai, la sua ampia offerta di piatti tipici vanta tante ricette sane e golose. Ma per tutti coloro che invece sono alla ricerca di un “viaggio senza glutine”? Nessun problema ecco un elenco dei migliori resort in Toscana senza glutine!
Viaggiare Gluten Free
La celiachia è un’intolleranza alimentare su base genetica, causata dal glutine, un complesso proteico presente nel frumento ed in altri cereali.
Questa patologia colpisce circa l’1% della popolazione, sia in età pediatrica che adulta. I sintomi possono variare molto fino ad essere assenti ed è per questo capita che alcuni casi infatti non vengano riconosciuti.
Ad oggi, l‘unica terapia applicabile alla celiachia è una dieta senza glutine. Il celiaco deve prestare la massima attenzione e rinunciare a tutti gli alimenti prodotti con cereali contenenti glutine.
Per questo è molto importante anche quando si è in viaggio scegliere una struttura che abbia la possibilità di offrire una cucina gluten free.
Per fortuna i celiaci in vacanza in Toscana non avranno grossi problemi a trovare un Resort che offra una cucina senza glutine.
La Cucina Toscana senza glutine
Tutte le persone che devono o desiderano escludere il glutine dalla propria alimentazione potranno contare su uno dei tanti Resort in Toscana senza glutine.
Queste strutture propongono ricette della buona cucina toscana senza glutine, gustose e sane.
Molte delle ricette proposte prevedono l’utilizzo di ingredienti naturalmente privi di glutine e ricchi dal punto di vista nutrizionale, come la quinoa, il grano saraceno e il miglio.
Altre ricette introducono invece ingredienti dedicati a chi è intollerante al lattosio, come ad esempio la bevanda di soia, di riso o il latte di capra.
I piatti senza glutine preparati nei Resort in Toscana invoglieranno l’appetito di grandi e piccini e saranno apprezzati e graditi non solo da chi è celiaco ma da tutti coloro che sono alla ricerca di ricette tradizionali sane e leggere.
Resort in Toscana senza glutine
Per tutti coloro che sono alla ricerca di una vacanza in Toscana gluten free ecco un elenco dei principali Resort senza glutine in Toscana, per passare una vacanza tranquilla senza il problema del gluten free.
- TOSCANA RESORT CASTELFALFI
Situato nel piccolo comune di Montaione, in provincia di Firenze. - GROTTA GIUSTI NATURAL SPA RESORT
Situato a Monsummano Terme, in provincia di Pistoia. - SATURNIA TUSCANY HOTEL
A Saturnia, frazione del comune di Manciano, nella maremma Toscana. - VILLA CAMPESTRI OLIVE OIL RESORT
Nel Mugello a pochi chilometri da Firenze.
Viaggio Romantico senza glutine in Toscana
Per tutti coloro che sono alla ricerca di una fuga romantica in Toscana ma hanno bisogno di una struttura che offra una cucina gluten free allora Villa Campestri Olive Oil Resort è sicuramente la scelta giusta.
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